RESUME EXECUTIF
Les certifications exigées par les importateurs de produits agroalimentaires sont de plus en plus strictes. Certains importateurs n’acceptent plus des produits non certifiés, tandis que les normes privées commencent à s’imposer aussi sur les marchés de l’export. Dans un monde rural pauvre, souvent mal organisé et enclavé, il n’est pourtant pas évident de répondre aux différents critères d’exigence comme :
- l’hygiène quand on travaille avec des paysans éloignés des centres de santé et des organismes pour leur inculquer les mesures d’hygiène
- la traçabilité : c’est un critère qui exige une organisation des producteurs, des collecteurs, des transporteurs, des conditionneurs-stockeurs, des exportateurs.
L’approche de l’entreprise Faly Export basée sur le commerce éthique essaie de remédier à ces problèmes. D’habitude, le commerce éthique mobilise des ONGs originaires des pays importateurs qui fédèrent les petits et moyens producteurs locaux en association ainsi que des boutiques et magasins installés dans les pays importateurs. Avec l’approche de Faly Export, l’initiateur est une entreprise locale. Cette approche consiste à :
- travailler étroitement avec 100.000 d’individus dont notamment des paysans sur terrain
- nouer des partenariats avec des ONGs pour encadrer en permanence ces paysans pour leur inculquer les notions et les mesures d’hygiène ainsi que les mesures de conservation de l’environnement
Cette approche a l’avantage d’être intégrée :
- elle veille à la santé des paysans pour une productivité plus élevée
- elle permet à l’entreprise de disposer de produits sains de qualité et qui répondent ainsi aux exigences du marché de l’export
- elle permet aux consommateurs locaux de disposer de fruits et légumes de qualité